TARTE TATIN

Per la pasta:

180 g farina 00

100 g burro

2 cucchiai di zucchero

1 tuorlo

1 – 2 cucchiai di acqua fredda

Per completare:

5 mele renette

90 g burro

100 g zucchero

Preparare la pasta amalgamando tutti gli ingredienti e farla riposare in frigorifero prima di usarla. Pelare le mele e tagliarle a metà; sciogliere insieme burro e zucchero in un pentolino, mescolando di tanto in tanto sino a quando iniziano a caramellare e assumono un colore scuro; allontanare dal fuoco, unirvi le mele e mescolare delicatamente.

Quella moschea all’aperto in Colli Portuensi

L’immagine che pubblichiamo è eloquente. Scattata nel primo pomeriggio rappresenta un gruppetto di ambulanti di evidente fede islamica inginocchiati presumibilmente in direzione della Mecca a recitare le preghiere di rito. I loro banchetti di cianfrusaglie, piazzati anche la domenica, possono aspettare. Di fronte, come si può vedere, una serie di cassonetti dell’immondizia, stracolmi e maleodoranti. La preghiera scavalca le montagne, figuriamoci quella piccola collina di rifiuti.

Degrado inarrestabile a Prati, tornano gli abusivi a Borgo Pio e i nomadi all’Oftalmico

“Il degrado che avanza a Roma non si ferma solo alle periferie ma anche alle zone che dovrebbero appartenere al Centro Storico. A Borgo Pio tornano i vù cumprà e di fronte all’Oftalmico nei pressi di Piazzale degli Eroi tornano i nomadi.

#leggiperme, il primo selfie radiofonico mai provato prima

Avete mai letto un libro e poi lo avete condiviso con i vostri amici? Ecco quindi un piccolo esperimento radiofonico: una nostra ascoltatrice ha letto un libro (e scoprirete quale) e ha deciso di leggere una pagina e condividerlo con tutti noi. Il primo esperimento di Selfie radiofonico.

Migranti, due morti a Roma. Scatta l’allarme sanitario?

Tbc, altre malattie infettive dai profughi del Corno d'Africa che transitano dalla capitale senza adeguati controlli? L'esperto getta acqua sul fuoco, non è (ancora) emergenza. "Arrivano sani e si ammalano qui per le condizioni nelle quali si vengono a trovare".

Da anni continua inarrestabile la fuga di centinaia  di migliaia  di persone dai paesi lacerati da guerre, carestie, rivoluzioni.  Il Mediterraneo rappresenta una via di fuga quasi obbligata, il fenomeno dei migranti che come i boat people dell’estremo oriente si affidano a organizzazioni senza scrupoli dopo aver passato patimenti inenarrabili è cronaca di tutti i giorni e alimenta vivaci polemiche. Arrivano sulle nostre coste a centinaia, a migliaia ogni giorno,  ci sono anche moltissime donne e bambini in condizioni drammatiche

Affaire S.Lucia, Assotutela denuncia alla Procura della Repubblica ministro e governatore

C’è la firma di Francesco Bevere, direttore generale per la Programmazione Sanitaria del Ministero della Salute, in calce al documento che per l’ennesima volta mette in discussioni le buone ragioni della Fondazione S.Lucia, l’Irccs universalmente ritenuto una delle eccellenze della neuro riabilitazione in campo europeo e costretto ogni giorno a difendere il suo diritto alla sopravvivenza. Ma Bevere, in predicato di essere avvicendato e dirottato sull’Agenas per lasciare la poltrona a persona più gradita al ministro Lorenzin,certo non è certo stato protagonista di un colpo di testa estemporaneo, la decisione non può che essere maturata nell’ambito di una triangolazione con il vertice del Ministero stesso e con il governatore della Regione Lazio Zingaretti.

Eletti per servire. Papa Francesco e i parlamentari italiani

Tre mesi dopo la messa celebrata da Papa Francesco per i parlamentari, deputati e senatori tornano a confrontarsi sul modo di fare politica. Le parole del Papa (l'omelia è dello scorso 27 marzo) hanno colpito, infastidito, ma comunque non hanno lasciato indifferenti. In quella occasione il Santo Padre ha invitato i parlamentari a porre al centro del loro impegno politico l’incontro con Cristo, al fine di superare antiche contrapposizioni tra l’aspetto pubblico e l’aspetto privato non solo della fede, ma di ogni azione umana.

I nostri politici hanno raccolto l’invito e hanno messo su carta, le loro impressioni, sensazioni, emozioni e ricordi di quel 27 marzo 2014. Tutto è stato raccolto in un volume curato da S.E. monsignor Lorenzo Leuzzi, vescovo ausiliare di Roma e soprattutto cappellano della Camera dei Deputati. Il libro, “Eletti per servire. Papa Francesco e i parlamentari italiani” (Cantagalli Edizioni), raccoglie il commento di quarantadue onorevoli che quella mattina c'erano.

La nuova avventura di ITALIA STAMPA

Si ritorna in rete!!! Si torna a viaggiare pensando di essere altro e altrove... in che modo? Con un'agenzia di comunicazione radiofonica e non solo che offre:
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