La copertina del primo numero |
venerdì 30 novembre 2012
lunedì 26 novembre 2012
CONTRO LA VIOLENZA SULLE DONNE
In occasione della Giornata Mondiale contro la violenza sulle donne, torniamo a parlare di stalking, atti persecutori e violenza psicologica con Massimo Lattanzi, Presidente dell'Associazione Italiana di Psicologia e Criminologia e dell'Osservatorio Nazionale Stalking, il quale ci confermerà che oltre 10.000 persone sono vittime di violenza e stalking e oltre 100 sono gli omicidi che avrebbero come movente la stessa violenza (è importante ricordare che il 20% degli omicidi è avvenuto a seguito di una denuncia per stalking). <Ascolta>
lunedì 19 novembre 2012
MONACI BENEDETTINI E BIRRAI
L'inaugurazione del birrificio a Norcia |
Il viaggio di questa domenica è in un birrificio tutto particolare. A Norcia c'è il Monastero dei Benedettini che l'estate scorsa hanno inaugurato il birrificio Nursia. La birra viene prodotta dalla stessa comunità benedettina di Norcia (15 religiosi birrai di vari Paesi del mondo, con a capo lo statunitense padre Cassian Folsom), all’interno delle mura millenarie del monastero che porta il nome del santo patrono d’Europa, San Benedetto. Sull’esempio della tradizione monastica belga e attraverso l’adattamento delle ricette tradizionali, i monaci hanno sviluppato due tipi di bevanda: una bionda e leggera e un’altra extra, più ricca e profonda. L'inaugurazione ufficiale è avvenuta alla presenza dell’arcivescovo di Spoleto-Norcia, monsignor Renato Boccardo, e del sindaco di Norcia, Gian Paolo Stefanelli. <Ascolta>
giovedì 15 novembre 2012
CORSO IN CRIMINOLOGIA E ANALISI CRIMINALE A DISTANZA
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mercoledì 14 novembre 2012
ROMA. SAN MARTINO SALENTINO 2012
Un grande evento, tanta festa, divertimento e voglia di incontrarsi di nuovo. Questi gli ingredienti della 5° edizione del San Martino Salentino, edizione 2012 che si è svolta domenica sera nel quartiere San Lorenzo di Roma. Nel consueto locale dell’associazione culturale e ricreativa, Andrea Luceri e il suo staff hanno dato vita a una vera festa di suoni, luci, voci, grazie alla collaborazione di tanti amici che hanno creduto a questa serata. Quello che vi proponiamo è solo un piccolo assaggio della grande festa durata fino alle prime luci dell’alba. E buon San Martino Salentino a tutti
domenica 11 novembre 2012
GIORGIA E IL MONDO DEI SUONI MERAVIGLIOSI
La copertina del libro |
Un viaggio attraverso il mondo straordinario dei segni, un mondo fatto di colori, di oggetti, di animali, ma soprattutto di persone dal cuore grande; un luogo dove riscoprire l’amicizia, il calore umano, l’amore. Sono queste le premesse del libro di Giancarlo Cardone, Giorgia e il Mondo dei Suoni Meravigliosi; un libro che nasce dalla stessa esperienza di Giancarlo nel mondo della disabilità e della sordità. Abbiamo incontrato Giancarlo a Villa Borghese, un parco nel cuore di Roma. Con lui abbiamo parlato non solo del libro, ma anche dell'importanza di entrare in sintonia con questo mondo misterioso, ma nello stesso tempo meraviglioso.
<Ascolta>
venerdì 9 novembre 2012
PASTICCERIA SALENTINA E CAKE DESIGNER
Siamo tornati di nuovo nella Pasticceria Salentina di Roma, l’unica nella Capitale, che si trova in Via Lago Tana 51, a due passi dalla nuova stazione metro B1 LIBIA. Un punto di riferimento per tutti i salentini che vivono a Roma, ma anche per tutti i romani (e non solo). Questa volta oltre ad assaggiare un nuovo pasticciotto generosamente offerto dal nostro Donato, abbiamo incontrato e conosciuto Barbara, cake designer di Brindisi che da un po’ di tempo periodicamente viene a Roma in pasticceria per “imparare”, come dicono loro, e fare scuola. Ma nello stesso tempo è un’occasione per creare uno scambio tra due diversi modi di fare. Tanti progetti e soprattutto tanta amicizia. Il sorriso, l’accoglienza e l’ospitalità ti travolgono non appena entri nella pasticceria salentina. Abbiamo incontrato Barbara.
Non solo pasticceria e rosticceria, ma in cantiere ci sono anche altri progetti per far conoscere e vivere il Salento. Questo è solo un assaggio, grazie alla collaborazione di Andrea Luceri. Ma di questo parleremo la prossima volta.
giovedì 8 novembre 2012
q.b. al Salone del Gusto 2012
La Redazione di Q.B. è stata al Salone del Gusto di Torino dove ha incontrato numerose aziende che hanno molto apprezzato la nostra rivista innovativa di cucina. In questo video un piccolo riassunto del nostro viaggio attraverso stand e padiglioni
lunedì 5 novembre 2012
UN SOSTEGNO PER L'UGANDA
Una mamma con sua figlia nella Missione |
Un viaggio fino in Uganda grazie alle suore missionarie comboniane che nella città di Gulu (Nord Uganda) da anni stanno portando avanti progetti e iniziative molto importanti. A Gulu c'è una scuola di 300 ragazze ugandesi. Questa scuola ha una triste storia: un rapimento nel 1996 di 136 ragazze da parte di un folle. Oggi tra i progetti c'è il sostegno a distanza, l'educazione alla vita; un luogo in cui bambini di 10, 12, 14 anni sono costretti a crescere troppo in fretta e a farsi carico dei fratellini più piccoli. Ne parliamo con Suor AnnaMaria e Suor Dorina, che ci racconteranno la loro esperienza a contatto con i più bisognosi.
<Ascolta>
sabato 3 novembre 2012
VIOLENZA, STALKING, OMICIDI. QUALE PREVENZIONE?
Il mio nuovo spot video realizzato per AIPC (Associazione Italiana di Psicologia e Criminologia) e l'Osservatorio Nazionale Stalking.
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